今日はとうふ工房【卯の花】について書きたいと思います。
とうふ工房「卯の花」はバンコクにあるお豆腐屋さんです。
なんとこのお店は、「おから」を無料でもらうことができます。
おからをもらった方法を紹介します。
お店の行き方
場所はソイ43にありますが、少し分かりづらいです。
看板を左に曲がり、真っすぐ歩くと、お店があります。
店内の様子
豆腐コーナー
おぼろ豆腐、ざる豆腐、絹豆腐、木綿豆腐があります。
揚げコーナー
厚揚げ、油揚げ、稲荷揚げがあります。
豆乳コーナー
プレーン、砂糖、抹茶、はちみつ味があります。
こちらには、納豆も置いてありました。
「おから」のもらい方
お会計の際に、スタッフの方に「おから?」と言うと、「イエス!フリー!」と渡してもらえました。
なんど500gも頂くことができました。
私は3時頃行きましたが、まだたくさんありました。
心配な方は、電話で聞いてみた方がいいかもしれません。
デリバリーサービス
お店に行ったら、デリバリーもやっていると教えてもらいました。
電話(☎02-2607775)もしくはLINEで注文できます。
おからが欲しい場合は、その旨を伝えれば配送可能だそうです。
場所・営業時間
5 Soi Sukhumvit 43, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok
https://goo.gl/maps/ERLWawRv2bRq7q689
11:00~19:00
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まとめ・感想
タイに来た時に、スーパーにたくさんの種類の豆腐が並んでいて驚きました。
そしてお豆腐屋さんまであることに衝撃です。
卯の花のお豆腐は本当に美味しいです。
スーパーにも売っていますが、おからが欲しい方は本店に行くことをおすすめします。
私はお味噌汁にもらったおからを30g入れてみました。
特におからの味を感じず、量を増すことができるので、皆さんもぜひお試しください。
皆さんもぜひ、おからを食べて健康な体をつくりましょう。
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